概ね二種類に分けて、一種類は鍛えることであり、主に手作業で生産された鉄芸製品である。この鉄芸製品の特長は材質が比較的に純正で、炭成分が比較的に低い。製品はとても優美で、表面艶々した文様は充実して、お勧めである。もう一種類は鋳鉄または鋳鋼の鉄芸生産物であり、型により量産することができ、外観は粗雑で、全体製品は大きく重くて、値段も高くない。錆びがち、もろくて壊れやすい。